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《傳產》中秋逼近,高雄飯店月餅搶手

時報新聞   2019/08/21 08:49

【時報-台北電】隨著中秋節腳步逼近,高雄飯店、餐廳業月餅銷售升溫。其中漢來大飯店透過全台漢來美食餐廳與網路商城協助銷售下,首傳捷報,總銷售目標量5萬盒,現已銷售超過九成,且國賓飯店銷售量也近九成,其他翰品、福華等飯店也都有接獲大筆預購訂單。

 此外,港都長年來以銷售蘇式月餅打開知名度的祥鈺樓江浙餐廳,今年推出的蘇式月餅已正式加入戰局,且持續加溫中,規劃目標銷量為1萬盒,但近來受到陸客團減少和中美貿易戰間接受到波及影響,預估銷售量恐逆勢下滑,估計比去年同期衰退二成左右,是少數傳出業績不增反減的業者。

 漢來大飯店表示,今年月餅自7月16日推出以來,透過全台餐廳據點和網路銷售下,獲得熱烈回響,各營業據點紛傳出佳績,訂下的總銷售目標5萬盒,目前已銷售超過九成,其中不乏廠商預訂的大筆訂單,預期隨著中秋節逼近,很有機會順利達成目標。

 漢來飯店推出的「漢來情月典藏禮盒」大盒月餅4粒裝,售價1,380元,且「漢來情月風雅禮盒」小盒月餅8粒裝,售價1,180元。

 國賓飯店也表示,今年全台據點規劃銷售目標量為5.3萬盒,目前銷售量接近九成,且以大盒6入裝、每盒售價1,380元的月餅最搶手,幾乎快被搶訂一空。

 翰品酒店表示,目前月餅銷售情況還符合預期,其中有接獲廠商預訂的150盒大訂單,預計隨著節日的逼近,可望再獲得大宗訂單,期能達到好的銷售佳績。

 至於祥鈺樓餐廳負責人朱金鴻則表示,往年中秋節該餐廳推出的蘇式月餅,頗獲市場青睞,常常接獲300~500盒的大訂單,今年可能會受到景氣不如預期、年金改革、中美貿易戰間接影響,以及兩岸關係日趨緊張,陸客團跟著減少等因素影響,相對也衝擊月餅的銷售量,估計將會比去年同期減少約二成左右。(新聞來源:工商時報─林憲祥/高雄報導)

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