國內本土疫情爆發，5月中旬提高防疫警戒至3級，歷經兩個多月之後，終於在確診數明顯減少之下，疫情警報在7月下旬調降回2級，不過，在3級警戒期間，餐廳全面禁止內用，內需消費受到諸多限制，餐飲、百貨業首當其衝，絕對是疫情之間重創最深的產業，根據經濟部統計處公告的最新數據指出，餐飲、零售業6月營業額分別年減39.9%及13.3%，創22年以來最大衰退幅度，當中，百貨業年減64.7%，亦創史上最大減幅。

為了刺激實體店面消費，去年7月中旬推出「振興3倍券」，支付1000元可兌換3000元，今年將比照振興3倍券模式，行政院宣布斥資約1100億元，最快9月推出「振興5倍券」，擴大到1000元兌換5000元，協助在3級警戒下重創的國內產業。

瑞信證券分析，去年7月3倍券發放後，民眾消費的效益大約在2～3個月後達到高峰，一般商品銷售在第3季轉為5%正成長，比過往2%的平均年增還要高，而此次的5倍券規模擴大，振興規模和潛在效益都會大大高於3倍券，相關實體消費如零售業的寶雅(5904)、統一超(2912)、全家(5903)，和百貨的遠百(2903)業績有機會顯著成長。

此外，在防疫警戒降至2級、全台餐飲開放內用的政策下，再加上下半年中秋節、聖誕節等節慶助攻，連鎖餐飲瓦城(2729)、王品(2727)、漢來美食(1268)、豆府(2752)、亞洲藏壽司(2754)，還有飯店的華園(2702)、國賓(2704)、晶華(2707)、雲品(2748)等也值得密切關注。

老牌連鎖餐飲集團王品(2727)5月上旬有勞動節假期以及母親節檔期加持，因此5月營收仍持穩在十億元之上，但在疫情升溫以來，受禁止內用的禁令衝擊，6月營收較5月減33.8%，年減28.24%，導致上半年營運由盈轉虧，EPS虧損0.98元；隨著餐飲內用解禁，7月營運表現較6月份的8.74億元成長18.8%，來到10.37億元，國內營收由3.65億元，成長31.97%至4.8億元。在疫情趨緩後，相關限制逐步鬆綁，同步提供內用與外帶外送服務的王品，可望挾多品牌、多據點優勢，營運逐步回溫。

在餐飲業營運逐步回溫的同時，全球前2大消費性高壓鋼瓶供應商元翎(4564)有望直接受惠。元翎主要研發用於製作發泡奶油搭配咖啡飲料及甜點、料理用湯醬汁、氮氣咖啡飲料和蘇打氣泡水等小型高壓奶油瓶、N2O和CO2高壓氣體鋼瓶等容器，為一次性用完即丟的消耗品，客戶主要為速食、咖啡廳等業者，外銷歐美地區之餐飲設備品牌廠或通路商比重高。由於高壓鋼瓶因高壓填充技術具有門檻，屬於利基型市場，競爭對手較少，隨全球餐飲業陸續恢復正常運作，帶動高壓鋼瓶需求量持續攀升。元翎指出，去年高壓鋼瓶總出貨量約3.9億支，今年預估將成長至5億支，不過實際接單需求其實超過6億支水準，顯示供給與需求仍相當不均衡。受惠餐飲業陸續復甦，元翎6月營收站穩2億元以上，達2.24億元，改寫近25個月新高，月增5.9%、年增29.4%，推升第2季營收也改寫近7季高，來到5.96億元，季增2.39%、年增27.36%，EPS0.42元，累計上半年營收11.78億元，年增19.91%，EPS0.93元，毛利率提升至28.5%，優於去年同期24.38%，7月營收雖較6月小幅下滑1.4%至2.21億元，不過年成長達26.9%；為了滿足客戶需求，公司斥資4.5億元建置全新自動化產線，7月已正式量產，不過由於當前需求相對高檔，將採取擇優出貨的方式，有利未來營收及毛利表現。