（１）新聞內容摘要：美食-KY(2723)受到人民幣和美元止跌回升，匯率負面因素降低，法人預估，美食今年第三季營益率可望衝高，營運動能有機會創歷史新高。

（２）新聞解讀：在美國展店效益、亞洲同店營收成長力道顯現下，美食-KY展現強勁成長動能，今年9月及第三季合併營收雙創歷史新高，分別來到22.31億元、168.8億元。除了進入下半年後匯率波動趨緩，匯損干擾逐漸消退外，在中國的同店銷售表現也是逐季走高，法人預估第四季營運動能可望進一步放大；展望後市，85度C在美國加速展店，預計將興建兩座中央工廠，最快明年第三季可投產，法人認為，新中央工廠單季折舊金額不高，對短期獲利沒有明顯影響，但明年美國淨增加店數可望優於今年，成長動能強勁。美食股價自8月底以來一路震盪拉回，近日受業績題材激勵，股價站回5日線之上。(樊家琪)

（３）投資評等：美食-KY(2723)：短線○