【時報記者林資傑台北報導】連鎖餐飲集團王品(2727)公布2026年首季財報，合併營收65.18億元，季增6.35％、年增9.48％，營業利益5.38億元，季增19.32％、年增11.05％，歸屬母公司稅後淨利4.17億元，季增25.76％、年增14.18％，每股盈餘5.04元，全數改寫歷史新高。

　王品首季旺季營運繳出亮麗佳績，單季大賺逾半個股本、締造新里程碑，主要由於兩岸事業群營運表現同步增溫。台灣事業群在持續展店及節慶帶動下，首季營收創52.93億元新高，季增5.96％、年增7.18％，營益率9.27％亦創近2年半高。

　而中國大陸事業群經調整後漸入佳境，2026年首季營收12.25億元，季增8.09％、年增20.68％，創近2年半高，營益率升至3.88％、實現連8季獲利。使集團合併毛利率、營益率「雙升」至47.64％、8.25％，雙創近3年同期高。

　展望後市，第二季迎來母親節、勞動節與端午節等「月月有連假」的聚餐旺季，母親節檔期更是傳統餐飲重要節日，王品旗下全台364家門市涵蓋西餐、中餐、日料、鐵板燒、火鍋及燒肉，可滿足消費者的多樣用餐需求。

　其中，「王品牛排」、「夏慕尼」、「阪前鐵板燒」、「西堤牛排」、「陶板屋」、「藝奇」等品牌在母親節周末的餐期訂位已達9成或全滿，甚至從5月初的勞動節連假即感受到業績升溫，集團看好可望帶動營運再創佳績。